Recettes
Source : http://www.elodiepierrel.com/archives/2015/07/24/32318793.html INGREDIENTS : - 200 grammes de SUCRE - 20 cl de CREME LIQUIDE - 25 grammes de BEURRE DEMI-SEL - 1 demi-cuillère à café de SEL PREPARATION : Faites tiédir la crème liquide dans une...
Sweety https://lm.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DWNayMQkZpn4&h=ATM8jeOaW7zIek0QBWB_yBspvJFS-ckyVGkpBCxh_Vlp9RCto_MF3aqCw6DUrKCuT04QC9l-O92BwcezCfJSeGNC7RoNibnEIeXb7T-x14ea_LkmfCUmRU2unHNM-8URW8WhENbSazAEHTQB37g&enc=AZOBhEm-6hd9k98ioosim2Tst_2fj4kAmRV7Eo0Hqi8USnpe7PABtMG56VWd8e1BAogSP8QThxr7K7HWbMIllqqxDkMxuIiHZFCsbjbfLV9FWuv5qoiVesrzvo0Ixqew3nqS8Auh8B_jaMUtbKzF5_0-8RnFvN2k84_qdpn_twZq2upFd2Jxe8q11pLZCI2523o&s=1...
SOURCE : https://www.yumelise.fr/cookies-brownies/ Ingrédients Pour 30 cookies brownies 180 grammes de chocolat noir à pâtisser (environ 50% de cacao) 40 grammes de beurre demi-sel 2 œufs 110 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de café d'extrait de...
Source : http://cestmamanquilafait.com/wordpress/recettes-sucrees/best-eversugarcookiesbiscuitsaubeurresucre La recette des Best Ever Sugar Cookies Ingrédients : – 470 gr de farine – 225 gr de beurre mou – 165 gr de sucre – 1 œuf moyen ou gros – 1 à 2...
Source : http://undelicedecacahuetes.over-blog.com/2016/11/banana-bread-au-chocolat-praline.html Pour 1 cake : Ingrédients : 3 bananes bien mûres (dont une pour le dessus du cake)70gr de sucre muscovado (ou de canne)170gr de farine1 cuillère à soupe d’huile...
Source : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2015/01/gateau-basque.html?m=1 Temps de préparation : 40 mn / Temps de cuisson : 30 mn / Total : 1 h 10 mn Ingrédients pour 10 personnes : Pour la pâte : 175 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 85...
Sources : https://www.atelierdeschefs.fr/fr/techniques-de-cuisine/166-realiser-un-fond-de-tarte-a-base-de-biscuit.php http://www.lesgourmandisesdenemo.com/entremet-craquant-speculoos-et-chocolat https://gateaux-chocolat.fr/recette/recette-glacage-au-chocolat-brillant/...
Source : http://perleensucre.com/financiers-tigres-coeur-chocolat/ RECETTE DES FINANCIERS TIGRÉS COEUR CHOCOLAT INGRÉDIENTS (pour 8 pièces) : Pour les financiers : – 120 g de beurre noisette (pour plus de précision, voir en bas de l’article) – 145 g de...
Source :http://www.lacuisinedebernard.com/2013/02/les-millionaire-shortbreads.html?m=1# Recette des millionaire shortbreads pour un moule carré de 21X21: Shortbread: -60g de sucre -120g de beurre salé -180g de farine Caramel: -150g de vergeoise blonde...
Source : Adeline Gil Demarle Groupe Kitchenaid (facebook) Ingrédients : 200g de sucre 200g de beurre 200g de chocolat 100g de maïzena 4 oeufs Préparation : Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble....
Source : http://www.bollywoodkitchen.com/naans-au-fromage/505 Ingrédients pour 6 cheese naans 500 g de farine de blé 18 cl d’eau 125 g de yaourt bulgare (soit 1 pot) 4 c. à soupe d’huile végétale 1 c. à café de sel 1 c. à café de sucre 2 pincée de levure...
Source : http://perleensucre.com/sables-viennois-ou-spritz-selon-pierre-herme/ RECETTE DES SABLÉS VIENNOIS OU SPRITZ SELON PIERRE HERMÉ INGRÉDIENTS (La recette est initialement prévu pour 30 spritz mais personnellement j’en ai obtenu 10 gros donc c’est...
Source : http://chefsimon.lemonde.fr/gourmets/chef-simon/recettes/financiers--14 Ingrédients Recette pour 20 financiers 150 g de sucre glace - 50 g de farine - 60 g de poudre d'amandes - 3 blancs d'oeufs - 150 g de beurre. Convertisseur Voici quelques...
Source : https://www.yumelise.fr/langues-de-chat/ Ingrédients Pour une bonne trentaine de langues de chat 100 gammes de beurre doux 100 grammes de sucre cristal 1/2 cuillère à café de graines de vanille en poudre ou les graines d'une gousse 75 grammes...
Source : http://erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2008/01/29/7747359.html Pour environ 20 Croissants de Lune : - 125 g de farine- 90 g de beurre très froid en dés- 50 g de noisettes entières décortiquées ( avec la peau ) - 30 g de sucre en poudre-...
Source : http://www.cestmafournee.com/2014/02/tous-par-terreavec-le-marbre-de-felder.html?m=1 RÉALISATION : Attention : Les quantités indiquées sont pour un petit moule à cake de 18cm max ! Le but n'est pas de nourrir un régiment ici, on est dans la dégustation....
Source : http://www.gourmandelise.com/post/2012/10/moelleux-a-la-frangipane-et-aux-pommes.aspx Conseil : rajouter un sirop a la fin de la cuisson sur l'ensemble du gateau Ingrédients : Pour le gâteau : 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de...
Recette : http://mamancadeborde.com/beignets-au-four-sans-friture/ CONSEIL : utiliser du sucre glace à la place du sucre en poudre pour rouler les beignets. Ingrédients pour une douzaine de beignets au four : 320g de farine 14g de levure de boulanger...
1 sachet de levure chimique 2 œufs 20 cl de lait 50 g de beurre 102g d'allumettes de lardons 90 g de gruyère râpé poivre Dans une poêle, faites revenir les lardons. Egouttez-les pour enlever le gras puis réservez. Séparer les blancs et les jaunes d’œufs....
30 g de poudre d'amandes 65 g de beurre en dés 65 g de sucre glace 30 g d’œufs 2 œufs 125 g de sucre 75 g de beurre fondu 1 cc d'extrait de vanille naturel 50 g de crème liquide Ajouter le beurre fondu, la vanille et la crème liquide, mélanger et répartir...
Ingrédients pour 15 sablés 100 g de beurre froid Préparation Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux , « sabler » d’abord la pâte en l’effritant entre vos doigts pour lui donner l'aspect d'un tas de sable puis la pétrir jusqu’à former...
180 grammes de chocolat noir à pâtisser (environ 50% de cacao) 40 grammes de beurre demi-sel 2 œufs 110 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de café d'extrait de café 50 grammes de farine 80 grammes de pépites de chocolat Instructions Enfourner 10 minutes...
450g de farine T55 240g d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère a café d'huile d'olive 1.5 cuillère à café de sel 150g de levain 15g de levure fraiche Mélanger le tout au robot sauf la levure fraiche. Petrir 2 a 3 min et rajouter la levure fraiche...
60 grammes de blancs d'œufs exactement (environ 2 blancs d'œufs) 180 grammes de poudre d'amande 50 grammes de farine 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère 1 pincée de sel 150 grammes de sucre en poudre sucre glace pour l'enrobage (environ 30 grammes)...
100 gammes de beurre doux 100 grammes de sucre cristal 1/2 cuillère à café de graines de vanille en poudre ou les graines d'une gousse 75 grammes de farine 100 grammes de blancs d'oeufs Instructions Mettre cette pâte dans une poche à douille munie d'une...
